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Les odeurs et par quoi les remplacer

Le protocole ne repose pas sur des huiles précises, mais sur des groupes olfactifs différents. Chaque jeu couvre les six groupes — seules les odeurs à l’intérieur changent.

Comment choisir

Prenez ce que vous avez vraiment chez vous. Sauter tout un groupe est pire que remplacer une odeur à l’intérieur.

Jeu 1 · classique

Citron — une odeur pour l’entraînement olfactif

Citron

Groupe des agrumes

Citronné, vif

Remplacement : pamplemousse — tout aussi vif ; l’orange et la mandarine sont plus douces, à ajouter plus tard.

Limonène. Contraste maximal avec les odeurs chaudes.

Rose — une odeur pour l’entraînement olfactif

Rose

Groupe floral

Floral, velouté

Remplacement : géranium, jasmin, ylang-ylang — mais ce qui « parle » diffère d’une personne à l’autre.

Géraniol, citronellol. Un profil moléculaire riche.

Café — une odeur pour l’entraînement olfactif

Café

Groupe torréfié

Chaud, amer

Remplacement : café fraîchement moulu, grains, cacao (plus doux). Une odeur forte — parfaite pour commencer.

Plus de 800 composés aromatiques. Très persistant dans la mémoire olfactive.

Menthe — une odeur pour l’entraînement olfactif

Menthe

Groupe frais

Rafraîchissant, frais

Remplacement : eucalyptus, menthol, menthe poivrée. Le menthol sollicite aussi le nerf trijumeau : on le perçoit souvent même avec un odorat faible.

Menthol (TRPM8). Le meilleur exercice de différenciation — contraste maximal avec le fantôme chaud.

Lavande — une odeur pour l’entraînement olfactif

Lavande

Groupe des herbes

Épicé, poudré

Remplacement : romarin, sauge, mélisse. Un arôme doux — ne t’inquiète pas s’il reste muet plus longtemps que les autres.

Linalol, acétate de linalyle. La plus étudiée en neurorééducation.

Cannelle — une odeur pour l’entraînement olfactif

Cannelle

Groupe des épices

Épicé, chaud, sucré

Remplacement : clou de girofle, cardamome, muscade. Vifs et tenaces — parfaits dès le début.

Aldéhyde cinnamique. Un puissant déclencheur de la mémoire à long terme.

Jeu 2 · la suite

Orange — une odeur pour l’entraînement olfactif

Orange

Groupe des agrumes

Agrumé, sucré

Remplacement : mandarine, pamplemousse, zeste de citron. L’orange est plus douce que le citron — si elle reste muette, reviens-y plus tard.

Limonène, avec une forte proportion d’aldéhydes. Plus douce que le citron — un agrume pour le second tour.

Jasmin — une odeur pour l’entraînement olfactif

Jasmin

Groupe floral

Floral, miellé

Remplacement : thé au jasmin, rose, géranium, ylang-ylang. Un arôme riche — à introduire une fois que la rose a commencé à « parler ».

Acétate de benzyle et indole. Un profil floral complexe, avec une note animale sombre.

Cacao — une odeur pour l’entraînement olfactif

Cacao

Groupe torréfié

Chaud, doux-amer

Remplacement : café, graines grillées, pain grillé. Le cacao est plus doux que le café — un bon substitut si le café est devenu désagréable à cause de la parosmie.

Les pyrazines de la torréfaction — les mêmes classes de composés que le café, mais plus douces et plus sucrées.

Eucalyptus — une odeur pour l’entraînement olfactif

Eucalyptus

Groupe frais

Rafraîchissant, résineux

Remplacement : arbre à thé, camphre, baume pectoral au menthol. Le cinéole sollicite aussi le nerf trijumeau : on le perçoit souvent même avec un odorat faible.

Eucalyptol (cinéole). L’une des quatre odeurs du jeu classique de Hummel.

Romarin — une odeur pour l’entraînement olfactif

Romarin

Groupe des herbes

Herbacé, résineux

Remplacement : lavande, sauge, thym, aiguilles de pin. Le romarin frais sent plus fort que le séché — froisse une branche entre tes doigts.

Cinéole et camphre. De tout le jeu, c’est le plus proche du fantôme chaud — la tâche la plus subtile des six.

Clou de girofle — une odeur pour l’entraînement olfactif

Clou de girofle

Groupe des épices

Épicé, brûlant

Remplacement : cannelle, cardamome, piment de la Jamaïque, muscade. Le clou de girofle est très puissant — deux ou trois clous suffisent.

Eugénol. Lui aussi issu du jeu classique de Hummel ; il engourdit légèrement la langue et les gencives.

Changer de jeu toutes les 12 semaines donne un meilleur résultat que de garder le même tout le temps : le système s’habitue à une charge constante. C’est ainsi qu’a été menée l’étude d’Altundag (2015), où trois jeux se sont succédé aux semaines 12 et 24.

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